Pas de cheval dans la viande de boeuf

A la recherche de viande de cheval, les enquêteurs de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) se sont déplacés, durant un mois, dans 120 établissements pour prélever des denrées alimentaires dont l'étiquetage indiquait la présence de bœuf comme ingrédient principal. Le résultat a été révélé le 9 septembre : deux ans et demi après la crise de la viande de cheval, qui avait éclaté en février 2013, aucune anomalie n'est à signaler.