Un automne très doux fragilise les céréales face au gel

Météo France place le mois de novembre au troisième rang des mois de novembre les plus chauds depuis 1900, derrière 1994 et 2014. Les précipitations ont été déficitaires sur la majorité du territoire, à l'exception du Nord et des Pyrénées. Conséquence : les céréales seraient plus sensibles au gel, en raison d'une dormance hivernale retardée. Une situation qui préoccupe l'Europe de l'Est et la Russie où une vague de froid est attendue.