À paraître : Des racines et des gènes

L’agriculture, de la Préhistoire à aujourd’hui. Des premiers villages natoufiens près du Jourdain aux laboratoires de plantes transgéniques de Monsanto à Saint-Louis aux États-Unis… Un vaste programme abordé dans un ouvrage en deux volume pas le journaliste Denis Lefèvre. L’occasion de découvrir les personnages éminents ou moins connus d’une épopée à la fois technologique et sociale, culturelle et écologique, religieuse et botanique, animalière et économique, locale et globale. Le premier tome sort le 1er mars et le deuxième le 5 avril.

« Des racines et des gènes », Édition Rue de l’échiquier
12,50 €