En Ile-de-France, les surfaces exploitées en bio ont augmenté l’an passé de 30% se félicite le Groupement des agriculteurs biologiques (Gab) de la région. Mais l’agriculture biologique ne concerne encore que 7 166 ha, soit 1,2 % de la surface agricole utile (SAU) francilienne. Loin derrière la moyenne nationale qui est d’environ 2,9 % de la SAU et des objectifs du Grenelle de l’environnement qui prévoit que 6 % des terres agricoles soient consacrées au bio dans l’hexagone d’ici à 2012.