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Rungis, considéré comme le plus grand marché de produits frais du monde, ouvre sa halle 100 % bio. Situé au cœur d'un secteur dédié aux produits traiteur et à la gastronomie, le bâtiment D6 accueille sept entreprises spécialisées dans le bio frais et transformés. Certains des produits sont également certifiés en biodynamie. 20 millions d'euros d'investissements ont été consentis pour un bâtiment fonctionnel et éco-conçu.
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Les sept entreprises :
– ABC Provence, une offre bio en direct de Provence.
– BioVive Rungis, spécialiste en produits laitiers bio.
– Di Spé Ré Bio, Le marché des chefs, depuis 1978 au service de la qualité.
– Dynamis, grossiste en fruits et légumes Bio depuis 1991.
– ProNatura, cultivateur de filières de fruits et légumes 100% biologiques.
– Maison Bio'Sain, l'épicerie 100% bio et sans allergène.
– Parigovino, la plus grande cave bio d'Europe.
