Bourgogne, un distributeur automatique… d’escargots

Un distributeur « libre-service » de produits agricoles ? La démarche n’est pas tout à fait nouvelle. Des producteurs de Beaufort ou encore de volailles, entre autres, creusent déjà ce sillon. La spécificité de l’appareil installé à Armeau (Yonne) tient à la nature de l’aliment proposé puisqu’il s’agit… d’escargots. L’exploitation « Les escargot d’Armeau » annonce la mise en service du distributeur le 15 octobre. Des escargots préparés selon différentes recettes peuvent être achetés par carte bancaire, ainsi que d’autres produits locaux, notamment du miel de l’Yonne et des œufs de cailles. D’autres produits fermiers devraient suivre…

Plus d’informations sur la page Facebook de l’exploitation.