Cinquante entreprises agro-alimentaires pour le développement durable

Sensibiliser et promouvoir le développement durable dans le secteur agroalimentaire régional : telle est la volonté des 50 entreprises du secteur agroalimentaire du Languedoc Roussillon qui ont, à ce jour, signé la charte régionale. Parmi elles, les coopératives Sud Céréales, Audecoop, la Cavale… « L’idée est de mettre en avant les pratiques des entreprises, de les structurer, de les faire évoluer pour ensuite mieux communiquer, explique Marie-Laure Renault de la fédération régionale des coopératives agricoles. Nous utilisons un outil, le « diagnostic 3 D », mis au point par la fédération d’Aquitaine pour accompagner les entreprises dans leur projet de développement ». Cet outil est complémentaire de celui développé par Coop de France. « Pour l’heure, peu des coopératives signataires de la charte ont été diagnostiquées, poursuit-elle. 2009 sera consacrée à sa présentation. L’Afnor nous épaulera dans cette mission. Cet outil peut bien entendu être utilisé par toutes les entreprises, y compris dans le secteur de l’agro-alimentaires». Pour faire connaître les actions mises en place par les entreprises signataires de la charte, la première « lettre de progrès » vient de paraître.