En 2015, 168 exploitations étaient certifiées Haute valeur environnementale (HVE), soit le plus haut niveau de certification environnementale. Elles sont aujourd'hui 471. La progression est donc importante. Actuellement, les départements viticoles concentrent la majeure partie des exploitations HVE, avec en tête : la Marne, la Gironde et le Gard.
Cinq ans après la mise en place de la certification environnementale, le ministre de l'Agriculture a missionné le CGAAER, Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux, pour dresser un état des lieux de la démarche. Le rapport, qui devrait être rendu à la fin de l'année, établira les moyens de développer cette certification et de l'articuler avec la démarche de l'agro-écologie soutenue par le ministère.