Le nouveau protocole européen EnviFood va permettre d'aider les consommateurs soucieux de l'environnement à faire des choix éclairés au sujet de leur nourriture et de boisson. Ce protocole EnviFood, lancé officiellement le 20 janvier par Food-SCP, fournit des directives spécifiques pour l'évaluation de l'impact environnemental des produits alimentaires tout au long de leurs cycles de vie complets.
Pour aller plus loin : www.food-scp.eu