Grippe aviaire : scénarios de pandémie

L’Afssa craint l’apparition de nouveaux foyers de peste aviaire en France (Dombes, Bouches du Rhône) et l’Europe se prépare à tous les scénarios en cas de pandémie. En France, les opérateurs de la chaîne alimentaire (alimentation animale, industrie de l’agro-alimentaire, coopératives, ministères …) sont en train de rédiger un guide pour se préparer à cette éventualité. De leur côté, les Chambres d’agriculture ont mis en place des « cellules de veille » dans ce but.