Jusqu’à 30 kg d’aliments gaspillés par Français et par an

Un Français jette chaque année 20 à 30 kg de nourriture, dont 7 kg sont encore emballés… Ce qui représente une perte d'environ 400 euros par an pour une famille de quatre personnes. Ces chiffres ont été donnés par Guillaume Garot, ministre de l'Agroalimentaire, interrogé par 20 minutes à l'occasion de la journée contre la faim.