Lors de cette opération nationale, les acteurs de la bio se mobilisent dans toute la France pour informer et sensibiliser tous les publics à l'agriculture biologique. Une centaine d'actions sont prévues : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale, etc. Le coup d'envoi sera donné le 1er juin à Paris Bercy, avec un événement invitant le public à la découverte des « Terroirs bio des régions de France ». Pour tout savoir du programme et des animations région par région : www.printempsbio.com.