La filière lin reconnue comme un atout par l’Etat

L’association Bleu-Blanc-Coeur, qui s’attache notamment à valoriser la filière lin dans l’alimentation animale et humaine, a signé le 24 novembre, en présence des ministres de l’Agriculture, de la Santé et de la Consommation, sa charte de progrès nutritionnel rédigée dans le cadre du PNNS (Programme national Nutrition Santé). C’est la première charte d’engagements nutritionnels validée par le Comité d’experts PNNS qui s’attache à valoriser les produits animaux. L’engagement demandé par l’état à Bleu-Blanc-Coeur est simple : développer les filières où l’usage de sources tracées et sécurisées d’Oméga 3 (un acide gras essentiel), améliorant la santé de la population via l’alimentation des animaux, est préférée.