« La protection des indications géographiques et des mentions traditionnelles des vins de l’Union européenne en Australie et au-delà ». Voilà ce que prévoit le nouvel accord régissant le commerce des vins entre Australie et UE, entré en vigueur le 1er septembre. Il mettra aussi fin progressivement à l’utilisation par les producteurs australiens d’appellations de renom, importantes en termes d’image pour les vins européens tels que « Champagne », « Porto » ou « Sherry ».