La grande distribution soutient les éleveurs laitiers

En réponse à la chute du cours du lait, la Fédération nationale des producteurs a présenté le 20 janvier 2016 sa charte laitière de valeur. Intermarché, Système U, Leclerc, Carrefour, Casino, Auchan et Lidl l'ont signée : ils s'engagent à partager les risques de la volatilité des prix et à limiter leurs fluctuations. La mise en valeur de l'origine des produits est également évoquée dans les six axes de la charte. Les groupes se sont engagés à informer les consommateurs sur la diversité des produits laitiers et les différents modèles d'exploitation.