La ministre de l’Agriculture et de la Pêche expose ses objectifs sur l’offre alimentaire

Afin de disposer d’un très haut niveau de sécurité sanitaire, le ministre de l’Agriculture et de la Pêche souhaite prolonger et accentuer ses efforts en la matière « en faisant certifier les services de contrôle sanitaire ».

Par ailleurs, Christine Lagarde estime que « l’agriculture française est en première ligne pour répondre aux défis de la santé et de la diversité culturelle des modes d’alimentation. Cela passe notamment par une nouvelle ambition en matière de signes de qualité ». Ainsi, le ministère de l’Agriculture et de la Pêche souhaite «  développer l’offre alimentaire, en s’appuyant sur la recherche, l’innovation, et des liens plus directs entre producteurs et consommateurs » et envisage d’organiser « une concertation sur ce sujet avec toutes les parties prenantes, notamment la grande distribution et les représentants des consommateurs ».