6 000 visiteurs en deux jours : les organisateurs du salon national des professionnels du bio, qui avaient prévu une fréquentation de 4000 à 5000 personnes, se réjouissent. La quatorzième édition du salon avait lieu les 28 et 29 septembre, à Retiers, et cumulait les animations : 28 conférences, un cabaret des savoir-faire paysans, des journées d'enseignement agricole à destination des étudiants, une trentaine de démonstrations auxquelles s'ajoutaient les stands de 110 exposants et un marché bio. La prochaine édition est prévue pour septembre 2018.