L’agneau de lait des Pyrénées obtient l’indication géographique protégée

L'agneau de lait des Pyrénées obtient l'indication géographique protégée (IGP). Cette agneau de lait est un produit saisonnier, abattu entre le 15 octobre et le 15 juin. Il est âgé au maximum de 45 jours, pour un poids carcasse de 4,5 kg à 11 kg. Le règlement européen enregistrant l'indication géographique protégée a été publié au Journal officiel de l'Union Européenne du 3 octobre 2012.