L’aligot se (ré)invite dans le Val-d’Oise

Jamais deux sans trois. La coopérative Unicor annonce l’ouverture d’un troisième point de vente pour « Les Halles de l’Aveyron », son enseigne de vente de produits issus d’exploitations implantées dans l’Aveyron, le Cantal, le Lot, la Lozère, la Haute-Loire, l’Hérault, le Tarn et le Tarn-et-Garonne. Le magasin ouvre ses portes le 16 novembre à Saint-Gratien (95). Ce principe du circuit court coopératif a fait ses preuves. Après l’ouverture d’un premier magasin en 2008 à Rodez (12), ville où siège le groupe, Unicor avait dupliqué le concept en région parisienne à Herblay (95) en 2014.