Le lait maternel, seul aliment sans risque avant un an ?

L'Anses considère que les boissons autres que le lait maternel et ses substituts ne permettent pas de couvrir intégralement les besoins nutritionnels spécifiques des nourrissons de moins d'un an. L'Anses s'est autosaisie de l'évaluation des risques liés ces boissons de consommation courante suite au signalement de plusieurs cas graves chez de très jeunes enfants ayant été partiellement ou totalement nourris avec des boissons autres que le lait maternel.