Le Limousin fête la viande bovine

9 juillet 2009 - La rédaction 

Deux rendez-vous cet été où le grand public est attendu par les professionnels de la filière viande et le Centre d’information des viandes.
Du 22 au 23 août 2009 aura lieu la 25e édition des journées promotionnelles de la viande bovine limousine à Saint-Léonard de Noblat. Deux jours d’information et d’échange.
Du 29 au 30 août 2009, Brive La Gaillarde organise le festival de l’élevage et du veau sous la mère afin de faire découvrir la diversité de cet élevage régional, avec notamment une table de Rabelais, vitrine rotative mise en place par les bouchers de Corrèze.

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