Le maïs sous toutes ses formes sur maisculturedurable.com

Le maïs est, avec le blé et le riz, la principale ressource alimentaire au monde. En France, 85 à 87% des surfaces en maïs sont destinées à l'alimentation animale mais cette céréale se destine également à l'alimentation humaine. Elle est en effet présente sous forme de farine dans de nombreux produits de consommation mais peut aussi se consommer directement en grains. Le site internet www.maisculturedurable.com vous propose de découvrir ce produit « depuis la fourche à la fourchette ». Avec ses quatre rubriques, produire plus, produire mieux, produire utile et produire varié, ses actualités et ses vidéos en ligne, le site propose un tour d'horizon complet de cette céréale encore trop peu connue du grand public. Vous pouvez également rejoindre la communauté et suivre toute l'actualité du maïs sur twitter @MaisDurable.