Le réchauffement climatique risque de perturber la viticulture

D'ici 2050, la répartition des vignobles pourrait être perturbée en raison du réchauffement climatique. C'est ce qu'explique une étude menée par l'université de Santa Barbara en Californie aux Etats-Unis. En particulier, la région de Bordeaux et la vallée du Rhône devraient être touchées et les vignobles pourraient se déplacer dans des régions plus au Nord de l'Europe.

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