Les 5 et 12 décembre : « Coût de production en maraîchage diversifié circuits courts : méthode & résultats » – Poitou-Charentes

29 novembre 2011 - La rédaction 

Coût de production en maraîchage diversifié circuits courts : méthode & résultats“, tel est l'intitulé de deux demi-journées de restitution du programme d'expérimentation organisées pour les agriculteurs par le Réseau Inpact Poitou-Charentes, le 5 décembre à Bressuire et le 12 décembre à Saint-Pierre d'Oléron.

Au programme, les résultats et la méthodologies déplyée pour les différentes culture étudiées (tomates, haricots verts, melons), et trois axes de réflexion : Etre acteur de son prix de vente : promotion, vente à des intermédiaires, … ; Gérer la main d'oeuvre de l'exploitation : des chantiers de récolte efficaces, quand laisser des légumes au champ ? ; Planifier la production et les ventes : quel équilibre entre les cultures ? Des pistes pour soulager le travail sans pénaliser le revenu.

Deux demi-journées de restitution :
– le lundi 5 décembre, de 14h à 17h, à la MFR Sèvreurope à Bressuire, salle n°2, Espace Dolo
– le lundi 12 décembre, de 14h à 17h, au Château de Bonnemie à Saint-Pierre d'Oléron.

Renseignements : Philippe Desmaison, InPACT PC – Tél. 05.49.29.26.43 – philippe.desmaison@inpactpc.org ou Laurence Rouher, AFIPaR – Tél. 05.49.29.15.96 – laurence-afipar@orange.fr

Pour en savoir plus sur l'expérimentation : http://www.inpactpc.org/carnet-de-bord/276-512-a-1212–cout-de-production-en-maraichage-diversifie.html

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