Les conditions réglementaires pour l’élevage en bio modifiées

Le réglement européen pour les productions biologiques est finalement rentré en application le 1er janvier en remplacement de l’ancien (CC-REPAB E). Parmi les nouveautés : la part d’alimentation non biologique dans la ration des animaux, les traitements antiparasitaires, l’âge à l’abattage et la taille des ateliers. En revanche, l’âge du sevrage du porc, les règles d’approvisionnement, les surfaces minimales intérieures et extérieures des bâtiments restent inchangés. Néanmoins, certains points de ce texte restent soumis à l’interprétation de chaque Etat membre. En France, le ministère de l’Agriculture devrait publier ce mois-ci un guide de lecture pour clarifier l’interprétation française.