Le ministère de l’Agriculture vient de publier les coordonnées des 786 exploitations certifiées en Haute valeur environnementale (HVE), afin de permettre aux consommateurs d’opter pour un choix responsable.
Cet annuaire permet de trouver dans chaque département les exploitations certifiées HVE. Il précise pour chaque exploitation l’adresse exacte, les principales productions, la réalisation ou non de vente directe, l’adresse du site Internet de l’exploitation et la date de délivrance de la certification.