Le CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) lance le grand
Bouchée poireau-pomme de terre au caviar, sauce crème et Bière de Noël. (© VFC)
concours “Les recettes d’or de la pomme de terre”, récompensant les recettes à base de pommes de terre les plus originales et les plus savoureuses. La sélection sera assurée par un jury d’exception, présidé par Jean-Pierre Coffe. Vous souhaitez participer, alors n’attendez pas, vous avez jusqu’au 30 mai 2007 pour faire parvenir votre recette. Pour cela, contactez le centre d’information “Les recettes d’or de la pomme de terre” au 0810 833 833 (prix d’un appel local – ouverture du lundi au vendredi de 9 heures à 18 heures). Des diététiciennes vous indiqueront les modalités du concours et répondront à toutes vos questions sur les pommes de terre.