Les vins « responsables » labellisés au Québec

25 novembre 2014 - La rédaction 

L’affichage « Choix responsable » va apparaître sur les bouteilles de vin au Québec. Ce logo sera autorisé si les fournisseurs sont certifiés conformes à des critères sociaux et environnementaux.
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La SAQ, Société des alcools du Québec, dont le mandat est de faire le commerce des boissons alcoolisées dans cette province du Canada, a entrepris une initiative d'affichage socio-environnemental des vins qu'elle commercialise.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'engagement de la SAQ pour un développement durable et un approvisionnement responsable. L'objectif est d'informer les consommateurs sur le caractère durable des vins en identifiant les produits provenant de vignobles ayant adopté des bonnes pratiques. L'affichage, nommé « Choix responsable », sera attribué aux produits pour lesquels les fournisseurs bénéficient d'une certification indépendante sur la base de critères sociaux et environnementaux.

Un processus d'évaluation est actuellement en cours afin de reconnaître les certifications existantes dans d'autres pays. La certification environnementale ou la Haute valeur environnementale en France pourraient être ainsi reconnues dans le cadre de cette initiative comme un engagement crédible et valide en faveur d'une production viticole responsable.

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