“Il est indispensable de définir un nouveau plan de réduction de l’utilisation des engrais et des pesticides, afin de préserver la santé de leurs utilisateurs”, a déclaré Nicolas Sarkozy, lors de son discours au Space, à Rennes, le 11 septembre, tout en indiquant que la production agricole devrait augmenter en France comme dans le monde.
L’Unifa (industrie des engrais) a répondu en se disant prête à relever le défi. Les industriels rappellent le rôle des engrais et que leur efficacité à l’hectare a augmenté de 40 % depuis 1990. Ils proposent d’améliorer “encore de 8 à 10 % l’efficacité des apports d’engrais dans les cinq prochaines années”.