Plus de lait distribué dans les écoles

En réponse aux demandes et suggestions des États membres et du Parlement européen, la Commission européenne a adopté le 11 juillet une nouvelle version du programme de l’Union européenne pour la distribution de lait dans les écoles, comportant des règles claires et simples qui permettront d’offrir un éventail plus large de produits laitiers de qualité à davantage d’enfants : du lait de consommation traditionnel aux fromages, en passant par certains produits laitiers fermentés nature ou fruités, tels que le yaourt, le babeurre, le kéfir etc. Les États membres sont libres de choisir les produits qu’ils souhaitent distribuer et peuvent par exemple veiller particulièrement à fournir des produits laitiers pauvres en matières grasses.