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NUE, c'est le petit nom de la technologie Nitrogen use efficiency, homologuée en 2012 dans le cadre du protocole de Kyoto. Elle désigne des plantes OGM qui valorisent mieux l'azote, permettant aux agriculteurs les utilisant de bénéficier de crédits carbone, puisque ces plantes permettent de réduire les épandages d'engrais responsables d'émissions de gaz à effet de serre.
En 2015, la Food and drug administration (FDA) validait une première étape d'autorisation de culture aux Etats-Unis. Selon l'association Inf'OGM, la technologie NUE pourrait être introduite dans des variétés hybrides génétiquement modifiées dont la culture nécessite de nombreux pesticides. « La solution au changement climatique passera par une modification importante et radicale des pratiques culturales et non par une technique qui n'a pour but que de donner une image plus verte à l'agriculture intensive et industrielle », indique Inf'OGM.
