République tchèque : l’agriculture bio progresse

Le bio gagne du terrain en République tchèque. Le nombre d'agriculteurs  bio a progressé de 8,5 % pour les huit premiers mois de l'année 2016, contre 7,3 % pour toute l'année 2015. Une accélération qui s'explique notamment par la hausse de la demande et les incitations positives au niveau européen. Et la marge existe : les produits bio restent sous la barre de 1 % du total du marché alimentaire tchèque.