Rungis inaugure officiellement son espace dédié au bio

Le 9 mai, François Hollande, Stéphane le Foll et Ségolène Royal ont inauguré la Halle bio de Rungis. Pour Stéphane Layani, PDG de Rungis, la halle bio permet de « proposer une offre en adéquation avec l'évolution des modes de consommation », et offrir au bio une meilleur visibilité.

Les produits, tous issus de l'agriculture biologique, y sont vendus depuis janvier 2016. Les huit entreprises présentes dans cet espace en proposent de toutes sortes : fruits et légumes frais, produits laitiers, produits d'épicerie, viande et charcuterie, vin et spiritueux…

Les 5600 mètres carrés dédiés en font la plus grande halle bio d'Europe.