Salon de l’Agriculture : ferme grandeur nature et semences

15 janvier 2013 - La rédaction 

Le Gnis, groupement national interprofessionnel des semences et plants, sera présent au sein de la ferme grandeur nature du Salon international de l'Agriculture, la Ferme de l'Odyssée Végétale.

Ouvert à tous, ce stand ludique et pédagogique fera découvrir à ses visiteurs le potentiel et la diversité de la filière des semences et plants, ainsi que le métier des sélectionneurs. Ces derniers seront  présents sur le stand afin de parler de leur métier, mais aussi d'expliquer les différents processus de création et de sélection d'une nouvelle variété.

Une multitude de semences de différentes tailles, formes et couleurs sera exposée. Dans une réserve à semences à échelle réelle, les amateurs de bon pain pourront déguster les produits que des artisans boulangers auront confectionnés à partir de plusieurs types de céréales. Enfin, des ateliers de cuisine permettront de tester différentes variétés de blés pour produire différents pains ou pâtes.

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