D
ans le cadre de la semaine du goût, les 20 et 21 octobre, 60 fermes de Seine-et-Marne ouvrent leurs portes aux gourmands et curieux afin de faire découvrir au travers d’un circuit culinaire toute l’authenticité des fermes du département. Tout au long de ces deux journées, les différentes fermes proposent des visites d’exploitations, d’élevage de chèvres et de moutons, la fabrication artisanale du cidre et des dîners champêtres. Avec un succès grandissant, la Balade du Goût s’enrichit chaque année de découvertes agricoles et gustatives.