Tempête Klaus : les canards du Sud-Ouest durement touchés

Trois cents bâtiments détruits et 200 000 canards tués : c’est le bilan, encore provisoire, sur la filière palmipèdes de la tempête Klaus qui a frappé le Sud-Ouest le 24 janvier. Particulièrement touchés, les adhérents des coopératives Maïsadour et Euralis. Dès le 30 janvier, le conseil d’administration de Maïsadour avait décidé de mobiliser 2,2 M€ pour soutenir ses affiliés, en proposant notamment des avances de trésorerie à taux préférentiel. «Nous sommes encore entrain de constater et de chiffrer les dégâts, confie Christian Pèes, président d’Euralis. Mais nous allons de toute façon accompagner nos adhérents dans la reconstruction des bâtiments et des outils de production.» Enfin, si l’épisode Klaus œuvre en faveur de la nouvelle baisse de production de 10 % de foie gras prévue pour l’année 2009 par l’interprofession (Cifog) pour éviter la surproduction, il change cependant les règles du jeu. Au lieu d’être répartie de façon égale chez tous les éleveurs et gaveurs, la baisse de production devrait concerner en priorité les producteurs sinistrés : les autres seront certainement sollicités pour faire fonctionner leurs installations à plein régime.