La 6 avril, la start-up Hari&Co a lancé une campagne de financement participatif avec Miimosa. Objectif ? Créer une filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes. Le projet, intitulé « mettons des légumineuses dans nos champs », ambitionne de permettre à dix agriculteurs de cultiver 60 hectares de pois chiches et de lentilles vertes. Cela représente 20% des besoins en légumineuses de la jeune entreprise lyonnaise. La collecte obtenue lors de cette campagne servira à financer les semences de 2021. « Le financement va fonctionner par paliers, 75 € investis correspondent à environ un tiers d’hectares de légumineuses semées », précise Hari&Co dans un communiqué. Un objectif minimum de 15 000 euros est attendu pour financer toutes les semences. Au-delà, la collecte sera utilisée pour l’achat d’une benne de stockage pour ventiler les légumineuses après la récolte. La campagne s’étendra jusqu’au 12 mai.