Une proposition de loi contre le gaspillage alimentaire

La députée écologiste de Dordogne Brigitte Allain a rédigé une proposition de loi qui sera déposée dans les prochains mois à l'Assemblée nationale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Alors que le plan national sur l'alimentation, lancé cette semaine, compte justement un volet anti-gaspi, l'élue se donne pour objectif de « passer à l'action, au-delà des multiples plans européens, nationaux ou régionaux successifs, qui n'ont pas porté les fruits escomptés pour réduire le gaspillage alimentaire qui aujourd'hui en Europe s'élève à 30 % de la nourriture produite. »

Le projet de loi s'appuie sur les travaux qu'elle a menés lors des échéances majeures de la loi d'avenir pour l'agriculture, de la loi de transition énergétique ou encore du budget 2015. Ses propositions visent à enrayer les dérives d'un « système de sur-production et de sur-consommation. »