Culture Agri > Actualités > Viande, Neige et Environnement

Viande, Neige et Environnement

31 janvier 2008 - La rédaction 
Pour tout savoir sur le rôle joué par l’élevage sur les paysages de montagne, l’environnement et l’aménagement du territoire, le Centre d’Information des Viandes organise des journées d’animation durant les vacances scolaires dans 23 stations de ski.

La Tournée Viande et Neige du Centre d’Information des Viandes (CIV) va profiter des vacances scolaires d’hiver pour sillonner les massifs montagneux de huit régions de France. 27 journées d’animation sont prévues dans les Vosges, le Jura, le Massif Central, les Pyrénées, les Alpes… entre le vendredi 15 février et le mardi 4 mars 2008, dans 23 stations de ski. La Tournée va proposer une grande nouveauté, puisqu’elle va mettre en avant la relation positive entre l’élevage des herbivores et leur environnement.

 

Un parcours ludique, sur la base de photos et de textes pédagogiques, proposera aux vacanciers d’aborder la relation entre l’élevage des herbivores et leur environnement, leur expliquant que les troupeaux qui pâturent les estives en été préparent notamment les pistes de ski pour l’hiver… Sans oublier les dégustations gratuites proposées par les professionnels.

Dans la même rubrique

Laisser un commentaire

Recevoir la newsletter

Restez informé en vous abonnant gratuitement à la newsletter