Vient de paraître : Agro-écologie, entre pratiques et sciences sociales

6 novembre 2012 - La rédaction 

L'ouvrage “Agro-écologie, entre pratiques et sciences sociales” réunit les points de vue de sociologues, anthropologues, économistes, ou encore géographes, qui ont développé dans leurs domaines respectifs, des cadres d'analyse des pratiques agro-écologiques.

Y sont décrites des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture  biologique en Alsace ou encore  le  fonctionnement  de  groupements  d'achats  alimentaires  en  Belgique…  Ces  expériences  ont  en  commun  de  promouvoir  une  agriculture  et  une  alimentation soucieuses des principes de l'écologie.

Un ouvrage qui s'adresse aussi bien aux étudiants et chercheurs en agronomie, en écologie ou en sciences sociales, qu'aux responsables agricoles ou décideurs politiques…

Prix : 26 €, aux éditions Educagri
www.editions.educagri.fr

 

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