Publié en 2009, le livre « Les droits de l’animal » de Jean-Claude Nouët et Jean-Marie Coulon est réédité, le 7 novembre, avec une préface de Nicolas Hulot. Sous-forme de questions-réponses, l’ouvrage détaille toute la législation relative à l’animal, en prenant en compte les dernières évolutions sur la question (sensibilité animale dans le Code civil, protection des animaux dans la recherche, loi sur la biodiversité, etc). L’ancien ministre de la Transition écologique et solidaire y salue le travail « sans équivalent » des deux auteurs , qui « apportent une contribution nouvelle à ce combat dont [il] pense l’issue proche. » Nicolas Hulot y revient également sur son passage au ministère, et sur ses tentatives pour agir en faveur de la condition animale, regrettant les obstacles s’étant « dressé pour torpiller [son] initiative. »